糖醋烤帶豆是一道美食，由帶豆、兩碗水等原料製成。
基本介紹
- 中文名：糖醋烤帶豆
- 主要原料：帶豆
- 是否含防腐劑：否
- 調味料：蒜，醋，糖，味素
特點,製作材料,做法,
特點
糖醋烤帶豆製作簡單，口感良好。
製作材料
帶豆、兩碗水、油、乾紅辣椒、蒜、醋、糖、味素、醬油
做法
1.把帶豆洗淨，切得比平時炒的稍長一點，然後先在鍋里用水焯一下，大概4-5分鐘，然後撈出
2.在油鍋里放好油，把焯過的帶豆倒入煸炒4-5分鐘後，加入乾紅辣椒，浸過蒜的醋，加入兩碗水，醬油、用中火燒，到帶豆的水快燒乾時放入糖，味素即可出鍋
