糖醋涼拌紫甘藍

基本介紹

• 中文名：糖醋涼拌紫甘藍
• 主要食材：紫甘藍，鹽
• 分類：酸甜，糖醋，涼拌

用料

材料	用量
紫甘藍	1小塊
鹽
糖
醋

做法

1. 紫甘藍切小塊,過開水焯熟,撈出,過冷水,瀝乾.

2. 加入鹽,糖和醋,攪拌均勻即可.