糖醋汁淋魚排

基本介紹

• 中文名：糖醋汁淋魚排
• 主要食材：水，醋
• 分類：糖醋

用料

材料

水

醋

糖

老抽

料酒

澱粉

做法

1. 先煎魚排，記得魚排稍微多煎會，煎熟

2. 然後做糖醋汁，先在鍋里倒入1兩水煮沸加糖至溶化

3. 等到大泡變小泡時候加入醋，放點鹽，老抽

4. 如果湯汁稀的話，就用點水澱粉勾芡，別勾芡的太厚