糖醋橘子藕片

糖醋橘子藕片

糖醋橘子藕片,是一道美食,主要製作材料有蓮藕、烏酸酶等。

基本介紹

  • 中文名:糖醋橘子藕片
  • 分類大眾菜
  • 口味:酸甜
  • 主要食材蓮藕 橘子 烏酸酶
用料,做法,

用料

蓮藕中段一個
橘子二隻
烏酸酶三隻
獼猴桃一隻
櫻桃三隻
白醋1/4杯
白砂糖一勺

做法

1蓮藕洗淨,去皮、切博片;獼猴桃去皮尋驗朽歸,切片。
2烏酸酶放碗,加涼開水、白醋、白砂糖攪勻浸泡入味;橘子扒去皮,橘子瓣放樂阿巴開水鍋中略燙,撈出瀝水。
3每片藕片包入一個橘子瓣擺盤,中海連央放上紅櫻桃,獼猴桃片擺盤樂殼肯邊即白晚妹可甩埋煮墊。獄挨煮

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