糖製品加工人員是人力資源和社會保障部公布的一種職業。
基本介紹
- 中文名:糖製品加工人員
- 性質:職業
糖製品加工人員是人力資源和社會保障部公布的一種職業。
糖製品加工人員是人力資源和社會保障部公布的一種職業。定義從事糖果、朱古力等糖製品加工製作的人員。分類本小類包括下列職業:6-02-02-01 糖果朱古力製造工6-02-02-02 果脯蜜餞加工工...
醃糖製品是利用高濃度糖液的滲透脫水作用,將果品蔬菜加工成糖製品的加工技術。該製品具有高糖或高糖高酸等特點,不僅改善了原料的食用品質,賦予產品良好的色澤和風味,而且提高了產品在保藏和儲運期的品質和期限。歷史 醃糖製品在我國具有悠久的歷史,最早的糖製品是利用蜂蜜糖漬餞制而成,並冠以“蜜”字,稱為...
國家食糖及加工食品質檢中心名稱所對應專業領域的產品範圍包括:食糖、澱粉及澱粉製品、酒類、水產製品、茶葉及相關製品、乳製品、豆製品、蛋製品、蜂產品、糕點、餅乾、調味品、罐頭、糧食加工品、方便食品、炒貨及堅果食品、薯類和膨化食品、水果製品、食用油、油脂及其製品、速凍食品、糖果製品、蔬菜製品、冷凍飲品、...
《新型糖果加工工藝與配方》是2002年科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是李書國。本書主要介紹了新型糖果製品的基本概念、分類及在新世紀的發展趨勢和各種糖果製品的加工工藝與配方。全書共分九章,包括新型糖果製品的概述、熬煮糖果(硬糖)、焦香糖果、凝膠軟糖、充氣糖果、特色及趣味糖果、新型功能性糖果等。為了使...
果膠酸與鈣鋁結合生成果膠酸鹽凝膠,使果實細胞相互粘結增加果肉硬度,防止糖煮過程中軟爛,有些果品在糖煮前用石灰水、氯化鈣溶液浸泡,就是以此來增加果肉硬度。幾種果實糖製品加工技術 果丹皮及雪花片 蘋果,山植等殘次落果均可利用。將果實洗淨後,進行加熱軟化、打漿、過篩,加糖攪拌濃縮、攤薄、烘乾,捲成卷...
山東大樹達孚特膳食品有限公司於2016年11月22日成立。法定代表人薛冰洋,公司經營範圍包括:澱粉糖的生產與銷售(含網路銷售);飲料的生產與銷售(含網路銷售);食用油、油脂及其製品的生產與銷售(含網路銷售);調味品的生產與銷售(含網路銷售);澱粉及澱粉製品的生產與銷售(含網路銷售);乳製品的生產與銷售(...
安徽百盛藥業有限公司於2013年12月10日成立。法定代表人徐超,公司經營範圍包括:保健食品、糖果製品(糖果)、飲料(固體飲料類)生產銷售,抗(抑)菌製劑液體(淨化)生產銷售,消毒產品 、衛生用品、 特殊膳食食品、( 一類、二類、三類)醫療器械、生活用品、日用品、 一次性使用口罩生產與銷售;地產中藥材、塑膠...
安徽漢氏貝健生物科技有限公司於2015年05月29日成立。法定代表人李健,公司經營範圍包括:生物科技研發、技術推廣;糖果製品生產、銷售;塑膠桶、鐵罐、鐵盒加工、銷售;普通貨運;固體飲料生產、銷售;代用茶生產、銷售;一類、二類、三類醫療器械研發、加工、銷售;防護用品、消毒產品(危險化學品除外)、口罩生產、...