糖煮萍蓬草根

基本介紹

• 中文名：糖煮萍蓬草根
•  主料：萍蓬草根
• 調料：白糖
• 適用於：病後體虛、食欲不振

糖煮萍蓬草根

一、原料：

1. 主料：萍蓬草根500 克。

2. 調料：白糖。

二、製法：

將萍蓬草根去雜洗淨，放入鋁鍋內，加適量水煮至萍蓬草根熟，加入白

糖煮入味，出鍋即成。

按：萍蓬草根味如栗子，含有多種營養成分。具有補虛、健胃、調經的

功效。適用於病後體虛、食欲不振、消化不良、月經不調、腰膝痛等病症。