內容簡介
《糖尿病最佳防治及應急方案》是一本關於糖尿病防治和應急措施的精華讀本。在糖尿病的防治知識中,去粕求精,篩選出最為準確、實用的知識點,從糖尿病的實質、發病機理、診斷、治療、併發症、特殊類型、護理保健、認識誤區、病情監測、應急措施等各方面進行闡述,力求做到既專業嚴謹,又深入淺出,使讀者在輕鬆閱讀的基礎上掌握專業知識。
作者簡介
崔先鐸,中國中醫疑難症研究會副會長,總參干休所首長保健醫師。
崔先鐸1957年生於湖北荊州,自幼天資聰穎。曾師從一位武當山民間名醫專修中醫藥理。他1976年畢業於成都中醫學院。入伍後進入中國人民解放軍第一軍醫大學深造。
從醫37年來,他堅持中醫傳統特色辯證施治,發揮中醫中藥的優勢,同時採用現代醫學先進的技術。中西醫結合,提高療效,尤其對糖尿病,肝病,腎病等積累了豐富的臨床經驗。
在疑難症的治療方面,他治療方法獨特,多次成功治癒不孕不育、股骨頭壞死、腎衰、肝硬化、肺矽沉著病等病症。療效顯著。
目前致力於糖尿病的中醫攻關治療,並取得了突破性進展。
編輯推薦
我們應該學會給糖尿病裝上安全閥,《糖尿病最佳防治及應急方案》就是一部教你如何與糖尿病和睦相處的家庭健康實用珍本。
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摘要
序言
近年來,雖然糖尿病對人類健康的危害已經逐漸被人們所認識,對糖尿病防治的研究也取得了很大進展,但是由於其巨大的危害性,糖尿病仍像濃重的陰霾,籠罩在患者頭上。由於其自身的特點和複雜性,在糖尿病的防治過程中,需要了解和注意的事項非常多。在龐雜的關於糖尿病的各種宣傳中,有很多說法都是各執一詞或者背道而馳的,缺乏專業性和嚴謹性,常常令患者無所適從,甚至走進誤區,從而延誤或加重了病情,造成嚴重的後果。
如果您是糖尿病患者或是您屬於糖尿病的高危人士,這本書就是您的必備書!它可以幫助您在不降低生活質量的情況下,以最正確的方法防治糖尿病,延緩或避免各種併發症的發生,既享受生活,又擁抱健康!
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糖尿病與糖的關係
糖,本來代表著幸福美滿,比如有一首歌便唱道“生活比蜜糖還要甜”。現在,由於患糖尿病的人越來越多,糖一下子被人們敬而遠之,無糖食品競相出籠,充斥市場。糖對於糖尿病患者來說,更是一個“不祥”的字眼,似乎糖就是糖尿病的罪魁禍首。糖和糖尿病究竟有什麼關係呢?得了糖尿病是不是就要從此與糖“絕緣”了呢?
經過研究證明,糖類是糖尿病和反應性低血糖(還有肥胖)最主要的促成因素。糖類進入血液後能很快引起血糖的急劇升高,機體對此所做的反應是迅速分泌胰島素,而胰島素的過多分泌又促使血糖降低並引起低血糖的症狀。機體對血糖水平的迅速降低做出的反應是分泌腎上腺素,它是一種可使血糖迅速升高的激素。反覆的低糖刺激,逐漸會使腎上腺素變得“精疲力竭”而無法做出適度的反應,這一反應的缺乏會導致反應性低血糖的發生。如果血糖調整機制進一步惡化,最終機體將變得對胰島素不敏感或胰島素功能走向衰竭,而且反應性低血糖也將演變成糖尿病。顯然,糖尿病和低血糖的治療或預防的關鍵在於遠離糖類。
但是,有很多人根本就不喜歡吃甜食,甚至都想不起上次是在哪年吃過一點糖果,為什麼也得了糖尿病呢?
我們在這裡所指的糖,是指碳水化合物的總稱,也就是我們飲食中的米飯、饅頭、麵條、餅乾、麵包、南瓜、山芋、豆子等等,當然也包括我們吃的白糖、糖果之類。
米飯、饅頭也是糖嗎?是的。糖,分為多糖、雙糖、單糖。米飯、饅頭、麵條、麵包、餅乾、山芋、南瓜所含的澱粉便是多糖,而蔗糖、麥芽糖和乳糖,是雙糖。果糖、半乳糖與葡萄糖是單糖。人體只能吸收單糖,而單糖之中葡萄糖是主要可以利用的形式。多糖類的澱粉雖然不甜,但在澱粉酶的作用之下,會被分解為單糖,而且主要是葡萄糖。如有足夠的胰島素,身體便能將其吸收利用;如果沒有足夠的胰島素幫助它轉化,它們便在血中升高血糖,乃至濾出成為尿糖,這便是糖尿病。
根據研究結果發現,從進入血液來說,葡萄糖最陝,果糖次之,半乳糖更次。糖尿病人血液中高出的糖主要是葡萄糖而不是果糖。所以從這個意義上來說,控制澱粉類食物對於預防糖尿病更為重要。
糖尿病人的尿為什麼是甜的?我們每天吃的主食經消化酶分解成葡萄糖,在腸道吸收進入血液,血液中的葡萄糖在飯後l小時後開始升高。糖尿病患者缺乏胰島素,血糖不能全部進入細胞。血液中的葡萄糖濃度增高,過多的葡萄糖就從尿中排出。所以,糖尿病人的尿是甜的。
糖尿病患者可以吃的“糖”。糖尿病患者不能吃蔗糖、果糖和麥芽糖。因為這些糖可以很快升高血糖,糖尿病人胰腺分泌的胰島素不足或分泌胰島素遲緩,不能及時將血糖調整到正常,持續高血糖是糖尿病一切併發症的禍根。但是,糖尿病患者在未定時進餐,運動量過大,用藥和進餐配合不好,情緒不穩定時,可能會出現低血糖的症狀:全身發軟、頭暈、眼花、舌尖口舌發麻,甚至昏倒。醫生會建議糖尿病患者隨身帶一點兒糖塊,遇到低血糖反應時可以吃一兩塊,以避免低血糖帶來的危險。糖尿病患者如果特別想吃甜食,也可以選擇一些甜味劑,如甜葉菊糖、雙歧糖、木糖醇等,它們的甜度可以是蔗糖的許多倍,但對血糖無影響,且含極少熱量或沒有熱量。
血糖指數——糖尿病患者的最大挑戰
對於糖尿病患者來說,每天都要面對糖尿病的挑戰:生活中的諸多因素讓血糖跌宕起伏。為什麼要時刻關注血糖指數呢?生活中都有什麼因素在影響著血糖呢?如何才能讓它保持在正常的範圍之內呢?
血液中所含的葡萄糖,稱為血糖,它是糖在體內的運輸形式。
正常人血糖的來源主要有3條途徑。
(1)飯後食物中的糖消化成葡萄糖,吸收入血循環,為血糖的主要來源。
(2)空腹時血糖來自肝臟,肝臟儲有肝糖原,空腹時肝糖原會分解成葡萄糖進入血液。
(3)蛋白質、脂肪及從肌肉生成的乳酸可通過糖異生過程變成葡萄糖。
目錄
第一章 由表及里:認知是治療糖尿病的前提
第一節糖尿病——一種古老而又“時髦”的病
第二節胰島素——人體的金鑰匙
第三節胰島素抵抗——糖尿病的溫床
第四節糖尿病與糖的關係
第五節血糖指數——糖尿病患者的最大挑戰
第六節什麼是腎糖閾
第七節黎明前的黑暗——黎明現象
第八節什麼是蘇木傑反應
第九節好景不常的“蜜月期”
第十節性格“決定”糖尿病
第十一節危害人類健康的“季軍”
第二章 特別關註:糖尿病的特殊人群
第一節別讓糖尿病帶走晚年的幸福
第二節防治老年糖尿病需“知己知彼”
第三節控制老年糖尿病的“五駕馬車”
第四節如何關愛患糖尿病的孩子
第五節戰勝妊娠糖尿病,平安產下寶寶
第三章 病因透視:糖尿病為何來到你身邊
第一節中西醫對糖尿病的分型
第二節糖尿病病因釋迷
第三節大吃大喝,猴子也得糖尿病
第四節我科學飲食,怎么也得糖尿病
第五節年輕人也並非高枕無憂
第四章 正確核實:糖尿病的科學診斷
第一節糖尿病的早期信號
第二節糖尿病的典型症狀
第三節Ⅱ型糖尿病的“三步曲”
第四節糖尿病的最新診斷標準
第五節小細節造成的大影響
第六節不能完全相信尿糖
第七節哪些化驗能判斷糖尿病類型
……