糍殼

糍殼是一道甜品類菜品。

基本介紹

• 中文名：糍殼
• 口味：可口
• 主要食材：糯米
• 輔料：白頭翁草藥、豆沙

菜品介紹

所屬菜系 甜品

所屬類型 甜品小食

基本特點 外酥里嫩。

基本材料

糯米、白頭翁草藥、豆沙

製作方法

糯米中加入白頭翁草藥，中間包豆沙等，煎炸後，外酥里嫩。