精製鵝肝花式點心

精製鵝肝花式點心是一道由鹹餅乾12片，火腿1片，起司1片等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：精製鵝肝花式點心
• 主料：鹹餅乾12片，火腿1片，起司1片
• 調料：沙拉醬適量，甜酒鵝肝醬1/3杯
• 做法：火腿、起司切片，不要大餅乾寬度

材料

鹹餅乾12片，火腿1片，起司1片，小黃瓜1條（切片），小蕃茄3個，橄欖3個，櫻桃1個，沙拉醬適量，甜酒鵝肝醬1/3杯

做法

1.將蔬菜類洗淨瀝乾，分別切好備用。

2.火腿、起司切片，大小不要大過餅乾的寬度即可。

3.鹹餅乾分成3組，每組4片。

4.將第1組的餅乾平放，面朝上，放入火腿片、沙拉醬、1/2大匙甜酒鵝肝醬，上面再插上1小片蕃茄或者1片小黃瓜片，即完成。

5.將第2組的餅乾平放，面朝上，依序放入起司片、再擺上3片小黃瓜片，中間可重疊、1/2大匙甜酒鵝肝醬，沙拉少許，上面放櫻桃粒即完成。

6.將第3組3組餅乾擺放到盤中即可食用。