精緻素小籠

精緻素小籠

精緻素小籠, 是一道美食,主要製作原料有麵粉、豆腐乾等。

基本介紹

  • 中文名:精緻素小籠
  • 主要食材:麵粉,青菜,香菇,筍,豆腐乾
  • 分類:包子
  • 調料:鹽,味素,糖,麻油,胡椒粉
精緻素小籠
製作:
青菜焯水斬碎,瀝去水分。香菇、陵妹牛筍殼朵章、豆腐乾切整道腳成小粒,混合在一起拌成重油飛鹹鮮、略帶盼擔厚付甜味的蔬菜餡心。適量酷諒槓組麵粉加入戶您適量水,揉合成麵團。擀皮成小圓形包入蔬菜餡心成小籠狀。上籠蒸熟禁贈危後上桌即可。
特點:
皮薄,滑潤,鹹中帶甜。

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