基本介紹
- 餐館名稱:粥公粥婆(金星園店)
- 地區:北京市
- 人均價格:31
- 營業時間:11:00-23:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
家常菜
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃
餐館簡介
清康熙16年,康熙皇帝為體察民情,第五次離京微服私訪。是年秋天,皇上攜隨從來到廣州,路染風寒,久治不愈。廣東封疆大使察哈爾下文通告嶺南各路名醫為皇上療疾,未果。後聞知梅州鄉間有一對年逾八旬的阿公阿婆擅長熬粥,其所熬之粥乃據家傳密笈配製,除了滋潤可口,還能養生健體、消病祛疾。於是察哈爾派專人把這對阿公阿婆接到巡督府,並按阿公阿婆的要求架起了柴鍋土灶,精選嶺南特有烏梅為主料,配以其它輔料及若干味中藥,經過若干時辰的文火慢熬,一鍋飄著藥香的養生粥熬制完成。皇帝小啜一口,頓感氣順,三碗下肚,血脈開張,印堂發亮。沒 出三日,康熙皇帝便精神氣爽,徹底痊癒。這對年邁的阿公阿婆一時名聲大振,遠近聞名。後來,梅州的這種養生粥在民間廣為流傳,並被冠之以“粥公粥婆”的美譽。
特色服務:可以刷卡,有wifi,有停車位,提供線上選單,有無煙區,有送餐。
推薦菜
八寶粥 | ||
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地址
北京市朝陽區太陽宮南街金星園4號樓