基本介紹 中文名：粢飯卷用料：大米，肉鬆特點：香甜營養：豐富 材料,做法, 材料糯米，大米，榨菜，肉鬆，油條。做法1 糯米和大米以2:1的比例淘洗乾淨浸泡過夜後上蒸鍋蒸熟;2 速凍無明礬油條放烤箱180度15分鐘烤脆, 榨菜切末;3 把保鮮膜鋪放在竹簾上,勺子沾涼開水防粘;4 舀一團米飯在保險膜上,用勺子攤開壓緊實;5 中間放上榨菜、肉鬆和油條, 上面再鋪少許米飯;6 提起竹簾的兩端, 用手捏緊飯卷後用保險膜包裹起來即可.
