原料：
中筋麵粉 300克 玉米澱粉 110克 糖粉 120克 黃油 350克 心形
軟糖 60粒
做法：
1、麵粉、澱粉、糖粉混合均勻，過篩，加入室溫軟化的黃油。2、用木勺攪成較均勻的小顆粒狀，然後用手稍微捏一下就能成團了。
3、烤箱預熱150℃。
4、麵團分成60份，搓圓，
小面丸子在鋪了油紙的烤盤上壓扁，並壓一顆糖在正中心。
5、
餅乾胚之間留3-4厘米的空間，利於空氣流通，也好讓餅乾膨脹。烤約11-15分鐘，邊緣開始發黃即可。
6、整盤
餅乾取出烤箱，稍涼5分鐘後，將餅乾轉移到鐵絲架上涼透。
