粗雜糧燉鮑魚

基本介紹

• 中文名：粗雜糧燉鮑魚
• 主要食材：新鮮鮑魚，糙米紫米蕎麥
• 分類：燉

用料

材料	用量
新鮮鮑魚	1-2隻（1人份量）
糙米紫米蕎麥	適量

做法

1. 粗糧先浸泡至少2小時，

2. 新鮮的中小型鮑魚仔即可，清洗乾淨焯過水

3. 各物放入電燉鍋通電開燉3小時。最好是那種鍋內3、4隻燉盅的，人人有份哈