粉蒸芋球

粉蒸芋球

粉蒸芋球是以芋頭可可粉等為主要食材製作的美食。

材料,做法,

材料

芋頭600克,調料:可可粉10克,白砂糖40克

做法

1.可可粉與糖混合,拌勻,放在盤子中,備用;
2.芋頭去皮洗淨,對半切開後再切小塊,削除稜角,放入蒸鍋中蒸20分鐘左右,取出;
3.芋頭蒸好,趁熱沾糖及可可粉拌翻均勻,擺在盤子中就可以了。

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