粉蒸牛仔骨

粉蒸牛仔骨，以牛仔骨為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：粉蒸牛仔骨
• 分類：家常菜，蒸
• 主要食材：牛仔骨，粉蒸調料

用料

材料

牛仔骨

粉蒸調料

黑胡椒

黃花菜

葫蘿蔔

做法

1. 將買回的牛仔骨洗淨改刀成小塊（如果你正在減肥的話，建議將肉旁邊的白色牛油撕掉哈，圖片上的已經撕掉了）

2. 按照粉蒸調料上的說明醃製牛仔骨30分鐘（袋子上面會附有使用方法，很簡單照辦就得）

3. 喜歡黑胡椒的味道，所以擅自加了小半勺黑胡椒（味道很好de說）

4. 黃花菜泡發，葫蘿蔔切段（不好意思，又上太陽花了哈不過這次要切厚一點，其它蔬菜只要不是綠色帶葉蔬菜都行）

5. 把醃製好的牛肉和蔬菜擺到一個大碗裡，然後放蒸籠蒸就好了。想快點就和小牛一樣，放高壓鍋隔水蒸30-40分鐘就好了