基本介紹
- 中文名:粉婆婆土豆粉湯
- 主要食材:主料土豆粉,輔料油
- 分類:湯羹,快手菜,早餐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
主料土豆粉 | 300克 |
輔料油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
西紅柿 | 1個 |
洋蔥 | 適量 |
青椒 | 適量 |
彩椒 | 適量 |
肉臊子 | 適量 |
醋 | 適量 |
雞精 | 適量 |
做法
1. 準備彩色辣椒 青椒 洋蔥以及西紅柿 ,洗乾淨備用 | |
2. 把洋蔥 西紅柿 辣椒等都切成丁備用 | |
3. 上鍋熱油 等油熱了加入青椒洋蔥一起爆炒 | |
4. 在加入彩椒以及西紅柿 翻炒. | |
5. 最後加入準備好的肉臊子一起翻炒. | |
6. 加入適量的水煮開 | |
7. 把土豆粉倒出來,涼水過一下. | |
8. 然後把土豆粉加進去剛才煮的湯里, 煮一煮 | |
9. 在加入調味料就可以出鍋了. |