米酒年糕蘋果羹

基本介紹

• 中文名：米酒年糕蘋果羹
• 主要食材：雞蛋，酒釀

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
酒釀	150g
蘋果	1個
枸杞子	20顆
紅豆年糕	100g

做法

1. 鍋中放入水約100g，放入年糕煮軟

2. 倒入酒釀，攪拌

3. 把切好的蘋果放入

4. 最後放入打好的雞蛋

5. 出鍋後撒上枸杞子，完工！