米湯冬寒菜是以薑絲、米湯為主料的菜品。 基本介紹 中文名:米湯冬寒菜分類:湯羹,素菜主要食材:薑絲,米湯 用料,做法, 用料材料薑絲米湯冬寒菜鹽做法1. 先用油炒一下薑絲,倒進濃濃的米湯,煮沸,下冬寒菜煮熟,放點鹽即可