簡易醬肉包子

基本介紹

• 中文名：簡易醬肉包子
• 主要食材：麵粉，偏肥的肉餡
• 分類：醬

用料

材料

麵粉

偏肥的肉餡

豆腐乾

豆豉

老抽醬油

鹽糖

姜粉花椒粉

做法

1. 肉餡拌上鹽少許姜粉花椒粉靜置入味
2. 豆腐乾切丁拌入肉餡，加入老抽，少量豆豉，糖，攪拌均勻
3. 鍋放少許油加熱，倒入肉餡炒制，喜歡小時候的醬肉包裡面乾乾的肉丁，因此我炒的時間時間較長，有肉干的感覺。
4. 面發好了，步驟省略。就可以包包子羅！