簡易糯米蜜汁藕

簡易糯米蜜汁藕是以藕、紅糖為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：簡易糯米蜜汁藕
• 主要食材：藕，紅糖

用料

材料	用量
藕	一節
紅糖	-
蜂蜜	-
白糖	-
芝麻糖	-
糯米粉	-
牙籤	-

做法

1. 藕洗淨，刮皮前後切開備用芝麻糖搗碎加入糯米飯溫水調成可以流動的糊糊，灌入藕節前後牙籤封口
2. 鍋里放入紅糖白糖蜂蜜放水調勻，放入藕節模過藕一半
3. 上面放上白糖，糖水裡可以加入紅棗，開始小火煮
4. 小火煮燉1個半小時，之間要加水，一直要保證水磨過半個藕。知道藕整個變色變軟
5. 直到變色
6. 切片，裝盤