基本介紹
- 中文名:簡易版涼麵
- 主要食材:蔥姜蒜,生抽
- 分類:涼麵
用料,做法,
用料
材料 |
蔥姜蒜 |
生抽 |
老抽 |
醋 |
白糖 |
辣椒麵 |
做法
1. 菜碼,煮麵我就不說啦,對於吃貨這都不是事兒。關鍵在於調汁。 |
2. 碗裡放辣椒麵,蔥姜蒜末,鍋里做熱油,燒開之後澆到碗裡。接著,放三勺生抽,半勺老抽,一勺醋,半勺糖,口重的話還可以加點鹽。 |
3. 把汁澆到面上,喏,就是這么簡單,可以吃啦。真的美味喔!~ |
材料 |
蔥姜蒜 |
生抽 |
老抽 |
醋 |
白糖 |
辣椒麵 |
1. 菜碼,煮麵我就不說啦,對於吃貨這都不是事兒。關鍵在於調汁。 |
2. 碗裡放辣椒麵,蔥姜蒜末,鍋里做熱油,燒開之後澆到碗裡。接著,放三勺生抽,半勺老抽,一勺醋,半勺糖,口重的話還可以加點鹽。 |
3. 把汁澆到面上,喏,就是這么簡單,可以吃啦。真的美味喔!~ |
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