簡單迷你披薩

基本介紹

• 中文名：簡單迷你披薩
• 主要食材：麵粉，雞蛋
• 分類：簡單，披薩

用料

材料	用量
麵粉	140g
雞蛋	一個（40g左右）
黃油	15g
水	55g
酵母	1/2小勺
白糖	15g
#披薩餡#（很隨意）
青椒炒火腿玉米	240g左右
馬蘇里芝士	80g

做法

1. 麵團材料混合揉成團，我現在就用麵包機揉面了。

2. 然後發酵至2.5倍大

3. 分成4等份，大概60g左右一個。擀成圓餅

4. 鋪上菜，鋪上切碎的芝士。一個20g芝士我覺得差不多了。