簡單煎餅果子

基本介紹

• 中文名：簡單煎餅果子
• 主要食材：麵粉，蔥（小指粗）
• 分類：簡單

用料

材料	用量
麵粉	40克左右吧
蔥（小指粗）	一根
鹽	一點（可不加）
雞蛋	一到兩個
平底不粘鍋

做法

1. 麵粉加水至稀糊糊。蔥切碎直接放入麵糊，再放入一點點鹽。拌勻。麵糊做好
2. 雞蛋放入碗裡打散。雞蛋液做好
3. 平底鍋熱好刷一點油，倒入所需麵糊，會立刻凝固，接著倒入所需全蛋液，表面覆蓋均勻即可，若倒多了把多餘的蛋液再倒回碗裡。凝固了翻面煎一下子就好了。
4. 喜歡刷什麼都可以，加什麼都可以。我刷的麻醬和辣醬。加生菜熟菜什麼的。都，可，以。