管武太，男，43歲，博士，華南農業大學動物科學學院動物營養與飼料科學系教授，博士生導師，中國畜牧獸醫學會動物營養學分會理事。主要從事單胃動物營養與代謝、消化道營養生理與調控、分子營養學等方面的研究工作。1997年6月在中國農業大學獲動物營養與飼料科學專業博士學位。1997年7月至1999年6月先後在以色列農業研究組織（ARO)和荷蘭農業部(ID-DLO)從事博士後工作。
基本介紹
- 中文名：管武太
- 國籍：中國
- 民族：漢
- 學歷：博士
The Volcani Center和荷蘭農業部The Institute for Animal Science and Health (ID-DLO)從事“微生物添加劑對青貯飼料發酵品質及穩定性的調控”和“外源糖和儲藏溫度對L.buchneri發酵特徵的影響及機制”的研究工作。作為主要完成人曾參加中韓合作研究課題“理想胺基酸模式提高豬蛋白質利用效率的機理”、中美合作研究項目“血漿蛋白粉改善仔豬生產性能的機理及三階段日糧的研製”和“不同脂肪來源對肉雞能量代謝規律及套用效果的研究”和國家自然科學基金項目“豬理想胺基酸模式的構建”等項目的研究工作。
國家“十五”攻關子課題“生物活性物質調控豬生長和內分泌機能的關鍵技術研究（2002BA514A-10-1-8，副主持人）”、“奶牛維生素E和微量元素硒需要量及其對免疫機能調控技術研究（2002BA514A-10-2-6，副主持人）”、華南農業大學教學改革課題“動物科學專業本科配合飼料學質量保障體系的構建與實踐（4300-K02163，主持人）”、橫性課題“酶製劑對仔豬生長性能與養分消化的影響(4300-H04027，主持人)、廣東省科技計畫“實驗用小型豬資源開發與研究套用（2004B60301013，參加）和國家重大基礎研究（973）課題子課題“畜禽攝食調節與營養吸收的生理與分子機制”（2004CB117500-1，參加）等。主要承擔動物科學專業本科生《動物營養學》、碩士研究生《配合飼料學》的教學任務。發表動物營養、動物消化生理與代謝等方面的研究論文近30篇，其中被SCI收錄4篇（第一作者3篇），主編《畜牧飼料生產》、副主編《豬飼料手冊》、《生物技術在飼料工業中的套用》、《豬的營養與飼料》，參編《豬的營養》、《現代飼料生產》、《科學養豬》、《無公害豬肉生產與質量管理》、《酶製劑在飼料工業中的套用》等學術著作9部，申請國家發明專利1項。
科研項目：國家教育部留學回國人員基金項目“黃羽肉雞蛋白質和脂肪沉積效率的調控技術研究（4300-C02003，主持人）”、國家人事部留學回國人員基金項目“畜禽腸道有益菌底物最佳化技術研究（4300-F02058，主持人）”、華南農業大學校長基金“日糧胺基酸平衡對仔豬氮沉積效率的調控（4300-K00075，主持人）”
國家“十五”攻關子課題“生物活性物質調控豬生長和內分泌機能的關鍵技術研究（2002BA514A-10-1-8，副主持人）”、“奶牛維生素E和微量元素硒需要量及其對免疫機能調控技術研究（2002BA514A-10-2-6，副主持人）”、華南農業大學教學改革課題“動物科學專業本科配合飼料學質量保障體系的構建與實踐（4300-K02163，主持人）”、橫性課題“酶製劑對仔豬生長性能與養分消化的影響(4300-H04027，主持人)、廣東省科技計畫“實驗用小型豬資源開發與研究套用（2004B60301013，參加）和國家重大基礎研究（973）課題子課題“畜禽攝食調節與營養吸收的生理與分子機制”（2004CB117500-1，參加）等。主要承擔動物科學專業本科生《動物營養學》、碩士研究生《配合飼料學》的教學任務。發表動物營養、動物消化生理與代謝等方面的研究論文近30篇，其中被SCI收錄4篇（第一作者3篇），主編《畜牧飼料生產》、副主編《豬飼料手冊》、《生物技術在飼料工業中的套用》、《豬的營養與飼料》，參編《豬的營養》、《現代飼料生產》、《科學養豬》、《無公害豬肉生產與質量管理》、《酶製劑在飼料工業中的套用》等學術著作9部，申請國家發明專利1項。
科研項目：國家教育部留學回國人員基金項目“黃羽肉雞蛋白質和脂肪沉積效率的調控技術研究（4300-C02003，主持人）”、國家人事部留學回國人員基金項目“畜禽腸道有益菌底物最佳化技術研究（4300-F02058，主持人）”、華南農業大學校長基金“日糧胺基酸平衡對仔豬氮沉積效率的調控（4300-K00075，主持人）”
