管兆國:管兆國簡介,木瓜故事,科研成果,綠玉木瓜：,長俊木瓜：,紅霞木瓜：,

出生：1955年4月，現年60歲。職業：木瓜育種。籍貫：山東臨沂人，無黨派人士，職務：現任臨沂市沂州木瓜研究所所長，沂州木瓜種植協會會長。職稱：高級農藝師。

基本介紹

中文名：管兆國
出生地：山東臨沂
出生日期：955年4月
職業：木瓜育種

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主要成就：為我國培育開發真木瓜良種，培育木瓜千歲果，木瓜蘋果，觀賞木瓜均獲得成功。四項填補國內園林空白，達到國際領先，是我國首位研究利用木瓜專家。各級領導科研部門專家教授做了大量的工作，對此表示衷心感謝，但仍需繼續支持，爭取晚年再做出新的成績，造福世人子孫後代。

中文名	管兆國	主要成就：搶救中國真木瓜瀕危資源，培育十多個畝產萬斤以上優良品種，由藥用改革食用獲得成功。培育木瓜千歲果，木瓜蘋果，觀賞木瓜等新樹種獲得成功。四項填補國內園林空白，達國際領先，被譽為“木瓜之父”。
國籍	中華人民共和國
民族	漢族
出生地	山東臨沂
出生日期	1955年4月	黨派	無黨派
職業	木瓜育種	職務	沂州木瓜研究所所長沂州木瓜種植協會會長
出身	農民	居住地	山東臨沂

管兆國簡介

自幼熱愛勞動。8歲上學時、星期天、假期，有時間就到生產隊參加力所能及的勞動。麥收拾麥，夏天割草餵牛，秋天跟犁拾地瓜。14歲種植7分自留地，學會了種植小麥、玉米、大豆、蔬菜的時間和方法。17歲高中畢業任村農科隊技術員。19歲被縣農業局聘為湯河鄉農業技術指導站，農民技術員。29歲因精簡非在編人員，回家專心投入栽植木瓜事業。到2013年仍然從事該事業。

20世紀50年代，管兆國的童年時代，正是中華人民共和國剛剛結束國內革命戰爭，抗美援朝戰爭，成立新中國不久，又遇嚴重的自然災害。農業減產，人民缺糧，生活困難。管兆國深受飢餓之苦，深刻認識到糧食就是生命，立志終生務農，為社會做點力所能及的事。

管兆國17歲高中畢業，被村支書推薦為村農科隊技術員，和夥伴們一起背起糞筐拾糞送給農科隊。引進泰山1號、小油包、濟南13號等小麥品種。培育引進的雜交玉米、雜交高粱新品種，為生產隊提供良種，同時搞出小面積小麥畝產800多斤，玉米畝產1150斤，皮棉畝產115斤的好收成，為生產隊樹立了高產樣板。

1976—1986年在農技站工作的10年間，在程子河村駐點，幫助調整該村水稻低產變高產的種植計畫。在化肥供給不足的情況下，壓縮50%的水稻面積，增加種植800畝春地瓜，秋分後及時種植800畝小麥，晚茬變早茬，發揮了輪茬換茬優勢，集中少量的化肥，追施水稻和小麥。秋天水稻畝產超千斤，春地瓜畝產6000多斤，第二年小麥畝產平均600多斤，17個生產隊一年向國家交售公糧100多萬斤，達歷史最高水平。

1984年在大坊塢村駐點，擔任縣棉辦繁育中棉所十號夏棉品種的技術員，指導管理600畝夏棉，秋天夏棉平均畝產95斤皮棉，棉籽畝產200多斤。皮棉每斤2.6元左右，棉籽每斤1.5元，農民總收入30多萬元。由於工作認真，求真務實，被鄉政府和共青團委，多次評為先進科技工作者，縣新長征突擊手，地區青積分子，九屆團縣委委員，鄉團委副書記。

在執著追求木瓜事業的幾十年里，求師拜友，考察全國各地木瓜資源，步行、騎腳踏車、坐車，歷經無數曲折，行程10萬多公里，拯救我國真木瓜資源，培育出十個畝產萬斤以上的優質品種。由藥用改革食用，獲得成功。1999年培育的兩個對生大木瓜達4公斤重。由市林業局送北京參加國慶50周年名特優展覽會，獲國家林業局銀獎。2011年獲全國科普惠農興村先進單位獎。工作踏實，實事求是，初步實現了立志一生務農，做點力所能及貢獻的理想。

木瓜故事

說起木瓜的故事，需先從父輩管芝堂老人說起，他2013年已經80歲了。1965年他任本村藥材種植廠技術員，蒐集臨沂當地藥用皺皮木瓜種植賣藥材。果實成熟切塊曬乾賣藥材。因無銷路，老百姓為種糧食把木瓜全部刨掉。管兆國看到開花艷麗，碩果纍纍的木瓜樹，心情沉重，認識到太可惜，認真思考。隨著科技的發展，藥材有循環周期，保護該資源以後一定有用處。查閱《本草綱目》從中得到木瓜可蜜餞食之的啟示，和父親商量，下決心再搞二次栽培。由於沒有大面積土地，決定用僅有的幾分自留地。沒有苗子，每逢清明節前就到原木瓜樹下尋找剛出土的根櫱苗，三年時間共挖一百多棵，栽滿了二分自留地，就是這樣把那些眼看著就要丟失的木瓜資源保留了下來。

四年又過去了，木瓜又開花結果了，秋天采果曬乾賣藥。管兆國跑遍了臨沂市多家中藥材收購站都是無果而歸。在毫無希望的情況下，二次和父親商量，試驗加工木瓜食用。鮮木瓜的極酸性，比山楂還酸三倍多，不能生食又不會加工怎么辦呢？請教供銷社食品加工組的師傅們，請教會加工山楂片、山楂糕的老師們，參考他們介紹的方法，用鹽漬木瓜，用醋泡木瓜，用糖培木瓜，用糖煮木瓜。發現用糖加工的風味好，但不知道用糖比例，經連續五年實驗近百次，找出了用糖比例，做出了一道非常好吃的木瓜涼拌菜。不僅清涼爽口，而且解酒，還有健胃的好處，看到了一線希望。但木瓜涼拌菜不能做商品出售，就背著木瓜到湯河罐頭廠加工罐頭。有了加工產品，奇怪的事又發生了，有人說是藥三分毒，不能隨便吃，防止中毒。管兆國當麵食用，沒有問題，但又有人提出木瓜的營養成分是什麼，對人有哪些好處？接二連三的問題，迫使管兆國認真思索，只有求助科研單位，才能真正解決多方面的問題。於是再次背起鮮木瓜和木瓜罐頭找到科協、科委、農業局、林業局、中醫院、煙茶果技術指導站的領導和專家。真是無孔不入，功夫不負有心人。1986年終於在臨沂市科協陳浩然主任、劉蘭英高級工程師的幫助下找到山東農業大學園藝系著名教授羅新書，請求幫助。

羅新書教授1985年3月18日在大眾日報第二版發表了關於《魯西北果樹生產的技術意見》指出木瓜開發前景廣闊。管兆國看後立即給羅新書教授寫信。後來劉蘭英老師見到羅新書教授，聽羅教授說“兩年前，你們那裡有個農民給我來過一封信，我回信沒見來信，不知收到沒有？”劉老師說：“那個給您寫信的農民就是管兆國。”羅新書教授高興地說：“他在年輕的時候就想開發木瓜，那時條件不允許，現在我們一定要努力工作，幫助農民解決賣木瓜難的問題。”他幫著找加工單位，加工研究，多次到臨沂指導栽培、選種，親自主持鑑定，為沂州木瓜開發做出了大量的工作，為我國的木瓜開發事業打下了堅實基礎。

在加工實驗時，管兆國發現木瓜品種不同，營養有差別，香味也有差別；木瓜的形狀、大小、質量不一樣，有的也不能加工合格的木瓜產品。於是根據加工需要選出了適合加工木瓜罐頭、飲料、果脯、果凍的四種產品的新品種。1990年臨沂市科委列項由管兆國實施篩選出羅扶、長俊、紅霞、一品香等十個木瓜新品種，1994年經山東省科委鑑定在栽培選種方面達到國內領先水平。臨沂市委特別重視，命名沂州木瓜。沂州木瓜專指沂州木瓜研究培育的已經國家科研單位加工研究鑑定的藥食兼用的高產優質品種，並不是指臨沂所有的木瓜都叫沂州木瓜。只有發展優良品種才能獲得好的效益。

沂州木瓜的開發各級領導、專家教授給予很高的評價。羅新書教授說：“沂州木瓜是我國唯一真木瓜品種資源。要加強保護，研究開發。”1988年國家科研單位的有關專家考查《本草綱目》中介紹的安徽宣州木瓜所剩極少零星野生資源，西洛大木瓜已絕跡。全國最大的真木瓜栽培面積為沂州木瓜研究所原有的0.2畝自留地。1991年有人要破壞木瓜園劃宅基地，臨沂縣級市劉續賢市長親自安排保護。中國科學院植物研究所劉金教授多次考察指導，題詞“天下第一木瓜”，並說“南有袁隆平水稻，北有管兆國木瓜。”中國工程院資深院士陳俊愉教授題詞“兆國牌沂州木瓜新優品種藥食兼用，有益人體健康，確具廣闊開發前景。”1997年11月8日國家營養學會最高領導于若木老人題詞：“開發沂州木瓜系列食品，走科技致富之路”等。

在臨沂日報、大眾日報、光明日報、人民日報、中國果樹、綠色時報、花卉報、中國花卉盆景、臨沂電視台、山東電視台、中央電視台等許多記者共同努力下，譜寫了一篇很有價值的木瓜故事，發掘了我國木瓜文化。

開發木瓜雖已成功，但又有人提出：管兆國最好再培育出能生吃的木瓜品種。嚴肅的話語如使命，迫使管兆國生命不息，戰鬥不止。怎么才能培育出可生食的木瓜呢?管兆國想，必需用同科近屬的生食水果花粉與木瓜花授粉雜交，取出種子播種，等結果後選種。由於木瓜開花早，就是用晚花與蘋果、梨、海棠花授粉，成功的機率也很小。真是如大海撈針，三年的實驗沒有成功，管兆國沒有灰心，又到新華書店買資料做參考。從《植物的嫁接》一書中看到：“合理的嫁接技術，可使用材林提前成材，果樹提前結果豐產，通過嫁接還可以培育出優良品種。”因此，又採集蘋果、梨、各種海棠枝條嫁接。發現把蘋果嫁接在木瓜上，木瓜是小腳；把梨嫁接在木瓜上成活率差；把各種海棠嫁接在木瓜上，發現了其中之一的山定子葉有變化跡象。在連續五年採集新接穗嫁接試驗中，發現了一株當年生枝第二年結果，果實8月份著深紅色，10月中旬成熟；同山楂一樣大、一樣紅，比山定子果大數倍，且可以生食的新樹種。獲得了有益的收穫。該樹當年枝翌春結果，並且結果量大，如穗狀，故命名千歲果。後來播種千歲果種子，又選出晚熟的新品種，又命名萬歲果，得到了更進一步的收穫。

管兆國非常高興，根據用木瓜和山定子培育出千歲果的經驗，好奇地請教羅新書教授，問蘋果來源於哪種植物，木瓜和山定子是否是蘋果的原始祖宗呢？羅教授嚴肅的說：“蘋果源於野生蘋果，野生蘋果源於海棠，海棠來

源於哪種植物，目前還不清楚。如果用木瓜和山定子能培育出蘋果來，才能證實你提出的觀點有意義。”根據羅教授的指導，管兆國在研究千歲果的基礎上又奮鬥10餘年。終於培育出10月下旬成熟，果重50克左右，著深紅色的，果形像蘋果一樣，味如蘋果的，並且是無公害的的新樹種。因是由木瓜培育而來，故命名木瓜蘋果。用木瓜和山定子能培育出新型的小蘋果，初步證實了蘋果的原始祖宗有可能與木瓜和山定子有關，該問題有待後人進一步試驗研究。另外，管兆國看到木瓜開花雖然好看，但沒有復瓣大花品種，又用木瓜和沂州海棠授粉雜交，培育出60多個開紅白粉多種顏色的復瓣大花品種資源。認真篩選出20多個有特別推廣價值的觀花品種。它們開花晚於梅花，早於桃花，花大漂亮優雅，勝過梅花、桃花等多種木本花卉。因該樹種來源於沂州木瓜，又因由管兆國培育成功，故命名管兆國觀賞木瓜。

管兆國一生奮鬥至60歲時，為我國園林事業已填補四項空白，在國際上也具領先地位，成績來之不易。摸索木瓜的種植時間、密度、生長、開花、務侯期、結果習性，座果率、追肥、灌水、治蟲、采果、儲存方法等，汗水淚水匯成一條河，就是像河水一樣流向前方、探索前進。

但是這些科研成果沒有和管兆國相聚的緣分，過去個人列國家科研課題難，求助別人，科研成果不翼而飛；允許個人列科研項目時，幾十年艱辛奮鬥，無外援支持，靠賣幾盆花維持一家人生活和工作，早已筋疲力盡；到有幾個小錢時，在列項搞鑑定審定，早被有錢有勢的人更改品種名，鑑定審定過了。如老牛掉枯井無計可施。就是自己再培育出新品種，列上科研項目，無寫鑑定審定材料的專業知識，門檻也難過。雖是這樣管兆國並不後悔，進一步認識到只要能做出點事，不管成績歸誰，心裡也滿意。

1986年，管兆國是湯河鎮第一個賣花郎，到現在已帶動湯河鎮幾千戶人家從事花卉苗木產業。帶動全國的木瓜開發和木瓜文化的發展。沂州木瓜研究所是獨立的個體經營單位，不是任何商業集團的分支公司，任何苗商的苗木生產基地。任何人無權假冒沂州木瓜研究所，使用沂州木瓜商標。沂州木瓜原種資源仍在沂州木瓜研究所。當前社會上的木瓜資源，大部分是木瓜多代實生種和少量的優良品種。用實生種和品種自交或雜交，很難培育出超過原始品種的新品種，特別是畝產超過7.5噸的高產優質品種。有的人隨意改沂州木瓜研究所木瓜品種名搞鑑定審定，包括木瓜實生種和不能加工食用的光皮木瓜種、毛葉木瓜種等，實屬忽悠百姓，混水摸魚。我們概不認可是新品種，不負任何指導責任。

有人在網路上隨意發布培育木瓜品種的信息，亂爭品種產權、毫無意義。大家親眼看到，管兆國培育的木瓜品種，有人也改名重新鑑定審定，亂爭又有何意思呢？品種歸屬不同註冊商標一樣，是無形資產。木瓜品種是有形資產，特別是木瓜原種，不會隨意而飛。只有人人保護智慧財產權的公正性、真實性、保護農業科研人員培育更多優良品種的積極性，才能為社會、為各位苗商創造新的商機，加速發展綠色經濟。建議國家有關單位，投資建設現代化的木瓜乾加工廠，建設我國大面積的真木瓜生產基地；加工優質木瓜乾產品，保證用藥質量，提高人民健康水平。建議有經濟實力的知名人士，拿出一些精力用在加工木瓜產品上，更有利促進木瓜事業的持久發展。

多年來，管兆國雖然為社會做出來幾點貢獻，但仍在繼續培育更多的新品種，需要各界領導專家、各位苗商給予大力支持，為木瓜事業，乃至園林事業做出更多的貢獻。

科研成果

綠玉木瓜：

沂州木瓜研究所培育，中晚熟品種。屬薔薇科多年生落葉灌木。高2.5米，冠幅直徑1.5米左右。秋分至春分栽植，行株距2X1.5米，每畝220株。肥水充足，加強管理，三年大量結果，畝產1.5噸左右；五年高產，一般畝產5噸。特殊地塊畝產高達7.5噸。平均單果重500多克，大果重3000多克。比栽植雜苗提前二至三年結果，產量經濟效益提高2-3倍，做罐頭、果脯、飲料等食品利潤豐厚，應大力推廣。

長俊木瓜：

沂州木瓜研究所培育，特徵特性與綠玉木瓜相同，抗旱、澇、病凍、鹼性強，適應性優於山楂、蘋果、桃、梨等果樹。我國東西南北廣大地區都可栽植，適合加工罐頭、果脯、飲料、藥材等產品。

紅霞木瓜：

沂州木瓜研究所培育，中熟品種，采果期8月25日。特徵特性管理與綠玉、長俊木瓜相同，自花授料，自然蔬花蔬果，豐產期一般畝產5噸左右。適合加工果凍、果脯、果醬、飲料等。

一品香木瓜：

早熟品種，8月10日成熟，果實肉質細膩成熟芳香。單果平均重200克左右，畝產6000-8000斤，是加工高品味罐頭、果脯、果凍的極佳品種，早上市，價格高，也應大力推廣。

千歲果：

沂州木瓜研究所培育，屬薔薇科，蘋果屬，海棠種，用木瓜和山定子嫁接雜交培育而來。樹高6米，冠幅直徑4—5米。當年生枝條翌年春結果。4月初開花，初花花蕾粉紅；盛花乳白晶亮，濃郁清香，果實8月上旬著深紅色，10月中旬成熟，果實比山楂那么大，那么紅，綠葉紅果，非常漂亮，觀花、觀果採摘，果實可生食，也可加工乾果，味道很好。突出特點：生長快，6年生樹地莖可達12—14公分。生態效益、經濟效益有待開發。

觀賞木瓜：

沂州木瓜研究所培育，屬薔薇科木瓜屬，多年生落葉灌木，貼梗海棠新品種，樹高1.5米至3米。開花復瓣直徑6—8公分左右，墨紅，艷紅、粉紅、淡粉紅、深粉紅、桔紅、綠花。紅白鑲嵌的，多種多樣艷麗多姿。有的初花4月5日，有的初花4月16日，花期長達30天。花瓣20至35瓣，有的觀賞價值極高，是我國園林木本花卉新亮點，有廣闊發展前景，可獲大筆經濟效益。

木瓜蘋果：

沂州木瓜研究所培育，薔薇科，蘋果屬植物，樹高3米至4米，枝條細長，葉片較小，輪生。光照好。4月初開花，果實10月下旬成熟，單果重50克左右。果實少有木瓜的澀味，蘋果的酸甜味，果型似蘋果，成熟時深紅色，油亮。大雪不落果，是少有的深紅色，冬季觀紅果極佳品種。突出特點：果實成熟晚，抗病蟲，不用噴藥，無公害，耐貯藏，適合綠化盆栽。有關豐產性狀，食用價值正在栽培觀察總結中。

晚黃金木瓜：沂州木瓜研究所選育。屬臨沂光皮木瓜晚熟品種，樹高6—8米，葉生深黑光亮，果實10月成熟，大雪不落果，少雪年份，春節時樹上也還有果實。平均果重500克左右，大果1200克至1500多克，基本無蟲害，生長季節無需噴藥，是園林綠化冬季觀金果特色樹種，值得推廣利用。

中美海棠：沂州木瓜研究所選育，系中國海棠的古老樹種。樹高3—5米，冠幅直徑3—4米，葉片深黑油亮。有光澤，花蔟生，節間密，花徑大，先花後葉，花直徑5—6公分。復瓣3—7層，15—35瓣不等；先花後葉，初花深粉紅，盛花粉紅，末花花色不淡。花期25天左右，比一般海棠花期長1星期左右。由於花瓣多，清淡優雅、清香，觀花價值勝過櫻花、垂絲、西府、北美海棠，屬海棠貴妃嬌嬌者。過去因該資源少，沒有得到大量利用，今後應得到重視推廣。

臨沂勺藥花：沂州木瓜研究所培育，在臨沂藥用勺藥中發現復瓣品種後，經多年與單瓣特色品種授粉雜交選育而成。深紅、粉紅、乳白等多色，有菊花形、雙層樓形，花瓣有的多達200瓣左右，目前有30多個品種，初步形成推廣種群。

特早熟艷紅梨：梨是我國主要水果之一，黃梨面積大，供應充足價格低，但紅梨少，極早熟的，極香如蜜味的更少。臨沂近幾年引進七月上旬成熟的早熟紅梨新品種。果重150—200克左右，銷路極好，批發價每斤5元，在城市賣每斤售價10元以上。我所繁育部分苗木，歡迎引植。

沂州木瓜優良品種；觀賞木瓜；千歲果；木瓜蘋果，晚黃金木瓜，臨沂勺藥花全屬我所科研成果，苗木專營，歡迎4月8日看千歲果花，4月16日看木瓜花，5月中旬看勺藥花，7月10日品賞紅梨，8月10日到20日看木瓜，11月上旬看木瓜蘋果和晚黃金木瓜。購買苗木嚴防假冒！

木瓜研究歷程

1、1965年第一代工作人員管芝堂蒐集臨沂家植藥用皺皮木瓜，集體種植賣藥材，結果後曬乾賣藥無銷路，老百生刨樹種莊稼。1970—1973年3年時間，春分至清明時節，就到被刨原樹下，尋挖殘留根生苗，共挖100多株，栽植0.2畝自留地，保護了臨沂市原有的真木瓜資源。

1987年國家科研單位把木瓜列項加工研究，1989年1月20日通過商業部級鑑定。1990年臨沂市科委列項篩選木瓜品種，由管兆國實施，1994年經山東省科委鑑定。

2、1995年到2005年，培育出千歲果。

2002年種植千歲果種子，到2009年選育出晚熟品種，命名萬歲果。

2012年又選育出木瓜蘋果。

3、1995年至2013年培育出60多個觀賞木瓜種質資源，選育出20多個有特殊觀花價值的新品種。2013年1月臨沂市科委鑑定了4個木瓜新品種，4個觀賞木瓜新品種。

4、1996年至2013年，培育出30多個臨沂勺藥觀花新品種，簡單總結：

種木瓜到木瓜加工產品鑑定品種1965年—1994年29年時間：

培育千歲果到培育出木瓜蘋果1995年—2009年17年時間；

培育觀賞木瓜1995年—2012年17年時間；

培育臨沂觀花的芍藥新品種1996年—2012年17年時間；

二代人總計奮鬥50年，其中有的同時間進行，付出了慘苦的代價，為社會做出了幾點應該做的工作，情況屬實，材料齊全，歡迎檢查指導工作。

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