筲綺

筲綺，產地及分布是原產福建省安溪縣城內蔡奕安宅院，為自然變異體。

基本介紹

• 中文名：筲綺
• 外文名：C.sinensis cv.Xiaoqi
• 類型：灌木型
• 特徵：植株中等，樹姿半開張

植物介紹

基本介紹

中文：筲綺

外文：C.sinensis cv.Xiaoqi

無性系。灌木型，中葉類，中生種。二倍體。

相傳在60多年前由建既肖氏傳入安溪。福建省農業科學院茶葉研究所於1957年從安溪引種。國內一些科研、教學單位有引種。

基本特徵

植株中等，樹姿半開張，葉片呈水平狀著生。葉形多變態，有單葉雙主脈、同葉柄雙葉、三葉或多葉，單葉片有橢圓形、卵圓形、扇形、畸形等。葉色深綠或綠，葉面隆或微隆，具光澤，葉緣微波，葉身平，葉尖漸尖或鈍尖，葉齒稍鈍淺密，葉質較厚軟。芽葉淡黃綠色，茸毛少，常有雙芽或多芽合一，亦有分叉的雙芽或多芽體。節間長短不一，有輪生狀的二葉或三葉同生一節，一芽三葉百芽重65.5g。花冠直徑3.5cm，花瓣7～13瓣，形如重瓣花，雄蕊432個，子房茸毛較多，花柱3裂。

植物特性

植物特點

芽葉生育力較強，發芽密度較密，持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月中旬。產量中等，每667平方米可達100kg以上。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸2.7%、茶多酚30.0%、咖啡鹼3.8%。適制烏龍茶、紅茶、綠茶，品質良。抗旱性與抗寒性強。扦插繁殖力較強，成活率較高。

適栽地區

福建茶區栽培。亦宜作庭院盆景栽植。

栽培要點

分枝稀疏，幼齡期生長較慢，應培育壯苗種植，適當增加種植株數與定剪次數。烏龍茶鮮葉按照“小至中開面”標準分批採摘，“中開面”為主，不宜偏嫩或偏老采。