筍絲雪菜炒蠶豆

筍絲雪菜炒蠶豆

筍絲雪菜炒蠶豆是以蠶豆、筍乾雪菜為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:筍絲雪菜炒蠶豆
  • 分類:炒
  • 主要食材:蠶豆,筍乾雪菜
用料,做法,

用料

材料
用量
蠶豆
-
筍乾雪菜
一包,依個人喜好
榨菜
一包,依個人喜好
雞精
-
-

做法

1. 洗蠶豆,燒開水
2. 把蠶豆放入開水中,沸2分鐘
3. 油倒入鍋中,下筍乾雪菜,炒
4. 下蠶豆,炒
5. 下榨菜,再炒
6. 鍋內倒入一些水,加入一些雞精和鹽
7. 待水收乾,出鍋

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