筍殼魚瘦肉湯是一道以筍殼魚、裡脊肉為主料的湯品，分類是湯羹。
基本介紹
- 中文名：筍殼魚瘦肉湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：筍殼魚，裡脊肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
筍殼魚 | 400克 |
裡脊肉 | 300克 |
山藥 | 300克 |
鹽 | 少量 |
蔥 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
做法
1. 材料合照～筍殼魚處理洗淨，山藥削皮切斜塊，肉切肉片就可以了^_^ |  |
筍殼魚瘦肉湯
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