筍尖炒胡豆

筍尖炒胡豆是一道由鮮胡豆200克，葛筍尖150克等食材製成的食品。

原科

鮮胡豆200克，葛筍尖150克，精鹽10克，精煉油20克。

製作方法

1.鮮胡豆入沸水鍋中、加精鹽、精煉油氽透，萵筍尖洗淨切成丁。

2.淨鍋上火下油燒熱，投入窩筍尖、胡豆快速清炒，調入精鹽即可裝盤。