筋道蕎麥雞蛋面

基本介紹

• 中文名：筋道蕎麥雞蛋面
• 主要食材：蕎麥，普通麵粉
• 分類：面

用料

材料	用量
蕎麥	100克
普通麵粉	200克
雞蛋	130克
鹽	2克

做法

1. 廚師機和面，壓面機壓麵條，我們只負責配好比例就得啦。這是一份的量，我一般做四份，倆人能吃七次。