等電聚焦電泳(IFE,isoelectricfocusingelectrophoresis)

利用特殊的一種緩衝液（兩性電解質）在聚丙烯醯胺凝膠內製造一個pH梯度，電泳時每種蛋白質就將遷移到它的等電點（pI）處，即梯度中的某一pH時，就不再帶有淨的正或負電荷了。