第十五屆鹽幫美食文化節

第十五屆鹽幫美食文化節是自貢市舉辦的活動，2023年11月30日，活動啟動儀式將舉行，主題為“中國鹽幫菜 世界來品味”，由市商務局主辦，市鹽幫美食產業協會承辦。

2023年11月30日，由自貢市商務局主辦、市鹽幫美食產業協會承辦的第十五屆鹽幫美食文化節啟動儀式暨中國鹽幫菜名菜名廚名店“三名”成果認證發布活動，在華商國際城城市記憶廣場啟幕。

此次活動主題為“中國鹽幫菜 世界來品味”。美食文化節期間，參與活動的餐飲商家將開展打折促銷、優惠套餐、積分滿減等一系列讓利活動。

當天，活動發布了包含60道鹽幫菜的“名菜名單”，並為17名鹽幫菜名師、34位鹽幫菜名廚、28家鹽幫菜名店頒獎

活動現場還舉行了省級“天府名廚”“天府名店”授牌儀式、中國鹽幫菜產業嘉賓對話、中國鹽幫菜四大基地簽約儀式，並為中國鹽幫菜集采平台及行銷平台進行授權。