《第一次開麵包店就賺錢》是台灣東販股份有限公司出版的圖書。
基本介紹
- 書名：第一次開麵包店就賺錢
- ISBN：9789861769639
- 定價：83.03元
- 出版社：台灣東販股份有限公司
內容介紹
本書中登場的11家店店老闆們，幾乎每一位都曾前往某間店從學徒做起。而經歷學徒生涯的老闆們，則是一步一腳印地吃遍各地，最後決定“就是這間店！”這樣來選擇學習的場所。自學的老闆們則是藉著比較許多店鋪的味道，不停提升自我品質。
要想讓美味的東西讓人感到美味，就必須廣泛了解各種味道。一再光顧自己覺得好吃的店家是一定的，不過除了麵包、蛋糕，造訪美食餐廳或食品材料行也容易獲得驚人的發現。這11家店的老闆們也幾乎全都是喜歡到處尋找美味食物的人。了解各種滋味，與創造個人原創產物有相當深遠的關聯性。
