《第一口滋味》是在2009年6月Sophie Leung Healthy Living Limited出版的圖書，作者是梁劉柔芬。
基本介紹
- 書名：第一口滋味
- 作者：梁劉柔芬
- ISBN：9789881813114
- 頁數：163
- 定價：211.00元
- 出版社：Sophie Leung Healthy Living Limited
- 出版時間：2009-6
內容簡介,目錄,
內容簡介
《第一口滋味:簡易嬰兒料理(第2版)》內容簡介：全賴我們對美味食物的熱忱及對孩子的愛護，《第一口滋味》終於誕生了，書中蘊藏著超過100款適合6個月或以上的幼兒的健康味美食譜當中大部份中西湯，小炒。煲仔菜也適合家中大大細細一起品嘗。每篇食譜均中英對照，以簡單的圖文清楚說明給讀者。希望借著書中每一款菜式，讀我們摯愛的孩子品嘗到第一口健康及難忘的滋味。
目錄
獻給
前言 麥海雄醫生
人廚第一步
6至7個月大的寶寶
水果蓉
蘋果/香蕉/葡萄/木瓜蓉
啤梨/布冧(李子)蓉
蔬菜蓉
蘆筍/榔菜花/花椰菜蓉
節瓜/翠玉瓜蓉
甜粟米/地瓜蓉
甘筍/薯仔/南瓜蓉
8至12個月大的寶寶
混合配搭水果蓉
桃及香蕉蓉
蘋果及梨蓉、蘋果、梨、藍莓及草苺果蓉
梨及西梅蓉
桃、蘋果及草苺蓉
混合配搭肉類蔬菜蓉
肉類米糊
牛/魚肉
雞/豬肉
各種魚類的烹調方法話您知
魚湯飯/魚粥
甘筍/花椰菜/椰菜花魚粥
甘筍/南瓜/粟米/椰菜花瘦肉粥
芝士菠菜西芹粟米小通粉
芝士菠菜鮭魚通粉
芝士汁茄蛋通粉
芝士蘑菇蕃茄汁星星通粉
芝士花椰菜甘筍薯蓉
13至18個月的實貿
香蕉燕麥片
醇菇雞肉燕麥片
菜心燕麥片
蜜糖窩夫餅
烤草苺果醬花生醬三文治
烤香蕉花生瞥三文治
烤火腿芝士三文治
火腿蛋黃醬三文治
BB版芝士甜包
BB熱狗
芝士波
芝士薄餅
芝士通心粉
……
前言 麥海雄醫生
人廚第一步
6至7個月大的寶寶
水果蓉
蘋果/香蕉/葡萄/木瓜蓉
啤梨/布冧(李子)蓉
蔬菜蓉
蘆筍/榔菜花/花椰菜蓉
節瓜/翠玉瓜蓉
甜粟米/地瓜蓉
甘筍/薯仔/南瓜蓉
8至12個月大的寶寶
混合配搭水果蓉
桃及香蕉蓉
蘋果及梨蓉、蘋果、梨、藍莓及草苺果蓉
梨及西梅蓉
桃、蘋果及草苺蓉
混合配搭肉類蔬菜蓉
肉類米糊
牛/魚肉
雞/豬肉
各種魚類的烹調方法話您知
魚湯飯/魚粥
甘筍/花椰菜/椰菜花魚粥
甘筍/南瓜/粟米/椰菜花瘦肉粥
芝士菠菜西芹粟米小通粉
芝士菠菜鮭魚通粉
芝士汁茄蛋通粉
芝士蘑菇蕃茄汁星星通粉
芝士花椰菜甘筍薯蓉
13至18個月的實貿
香蕉燕麥片
醇菇雞肉燕麥片
菜心燕麥片
蜜糖窩夫餅
烤草苺果醬花生醬三文治
烤香蕉花生瞥三文治
烤火腿芝士三文治
火腿蛋黃醬三文治
BB版芝士甜包
BB熱狗
芝士波
芝士薄餅
芝士通心粉
……
