竹蓀紅棗湯是一道美食,主要製作材料有竹蓀,紅棗,銀耳,水,蜂蜜等。 基本介紹 中文名:竹蓀紅棗湯主要食材:竹蓀,紅棗,銀耳,水,蜂蜜口味:甜香難易程度:簡單 材料,做法,溫馨提醒, 材料竹蓀,紅棗,銀耳,水,蜂蜜做法1)竹蓀、銀耳洗淨,用溫鹽水泡發2)將竹蓀的菌蓋頭,也就是封閉的一端剪去3)鍋中放入適量的水,竹蓀,紅棗和銀耳4)大火煮開後轉小火再煮40分鐘關火,放溫後淋入適量蜂蜜即可溫馨提醒1)竹蓀的菌蓋頭最好去除,否則會有怪味道2)千萬不要關火後馬上放入蜂蜜,一定要等放溫了再放,否則會破壞蜂蜜中的營養成分