竹蓀三鮮爐鴨卷是一道美食。 基本介紹 中文名：竹蓀三鮮爐鴨卷主要食材：鴨胗工藝：醃漬調料：椒鹽、五香粉、白糖、白酒 鴨胗用椒鹽30克碼好，入缸內醃漬8小時後出缸； 4. 再用椒鹽23克、五香粉、白糖、白酒竹蓀三鮮爐鴨卷拌勻，入缸內醃24小時，取出晾乾水氣； 5. 把經醃製的鴨胗放進熏灶，用花生殼煙燻4 ...竹蓀三鮮爐鴨卷
竹蓀三鮮爐鴨卷竹蓀三鮮爐鴨卷
竹蓀三鮮爐鴨卷