基本介紹
- 中文名：竹筒菜炒脆皮腸
- 用餐人數：1-2人
- 主料：150g脆皮腸200g竹筒菜
- 配料：適量油、適量鹽、適量雞精
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簡介
皮腸和竹筒菜的營養價值是非常高的，富含維生素、蛋白質、脂肪等營養物質。並且這個菜的味道也是很不錯的，甜甜的、脆脆的，喜歡的朋友可以試試。
用餐人數
1-2人
食材
主料
150g脆皮腸200g竹筒菜
配料
適量油、適量鹽、適量雞精
製作步驟
1
竹筒菜洗淨,切成絲
2
脆皮腸切成片
3
熱油鍋,爆炒脆皮腸
4
放竹筒菜同炒
5
放雞精調味後即可起鍋
注意事項
脆皮腸先爆炒一下會更香,捲起來也更好看
