章魚雞爪湯

食材明細

雞腳5個

章魚一個

節瓜一個

花生少許

眉豆少許

豬肉200克

鹽少許

鹹鮮口味

燉工藝

一小時耗時

做法步驟

1

準備好所有食材備用

2

章魚乾用水泡軟，切塊備用。

3

花生、眉豆提前浸泡15分鐘。

4

節瓜去皮切塊。豬肉切塊備用。

5

清水煮沸，加入雞爪和豬肉去腥。

6

在鍋中加入所有食材，大火煮沸後，中火煮1小時。

7

蓋好蓋子

8

最後加鹽調味，快來嘗嘗香噴噴的雞爪湯吧。

使用的廚具：湯鍋