竇建鵬，男，博士，吉林大學副教授。
基本介紹
- 中文名：竇建鵬
- 學位/學歷：博士
- 職業：教師
- 專業方向：糧油真菌毒素生物防控技術
- 任職院校：吉林大學
個人經歷,研究方向,學術成果,榮譽獎項,
個人經歷
教育經歷（從大學本科開始，按時間倒排序）：
2000/09-2005/07，中科院長春套用化學研究所，物理化學專業，理學博士
1991/09-1995/07，吉林大學，生命科學院，生物化學專業，理學學士
工作經歷（科研與學術工作經歷，按時間倒排序）：
1995/07 - 至今，吉林大學，生物與農業工程學院，講師、副教授
2006/01 - 2007/07，台灣中興大學，化學系，博士後
研究方向
1. 糧油真菌毒素生物防控技術：拮抗菌的篩選與評價、微生物菌劑製備技術、微生物菌劑田間施用技術等。
2. 糧油真菌毒素降解技術：降解菌的篩選與評價、降解菌的套用技術等。
學術成果
2017年，吉林省科學技術發明獎一等獎
2011年，吉林省科學技術發明獎三等獎
榮譽獎項
作為負責人，承擔省部級以上科研項目主要如下：
1.國家重點研發計畫子課題，2017YFD0401004-3，不同倉型糧情感測器最佳化部署技術研究，2017/07-2020/12，70萬元。
代表性論文：
1. Jiachang Feng, Jianpeng Dou, ZidanWu, Dongxue Yin and Wenfu Wu. Controlled Release of Biological Control Agents for Preventing flatoxin Contamination from Starch–Alginate Beads, Molecules, 2019, 24, 1858.
2. Qing Liang, Jinsong Zhang, Xingguang Su, Qingwei Meng, Jianpeng Dou. Extraction and Separation of Eight Ginsenosides from Flower Buds of Panax Ginseng Using Aqueous Ionic Liquid-Based Ultrasonic-Assisted Extraction Coupled with an Aqueous Biphasic System, Molecules, 2019, 24(4): 778.
3. 尹慧敏，吳文福，竇建鵬，成榮敏，陳俊軼. 熱風乾燥條件對馬鈴薯全粉糊化品質的影響，農業工程學報，2017，33(12), 293–300.
4. 尹慧敏，聶宇燕，沈瑾，吳文福，竇建鵬，成榮敏，陳俊軼. 基於Weibull分布函式的馬鈴薯丁薄層熱風乾燥特性，農業工程學報，2016，32(17), 252–258.
已授權發明專利：
1. 一種紅參膏的製備方法，發明專利，授權公告號：CN105535053 B，授權公告日：2019.06.21。
2. 一種製備馬鈴薯生全粉的方法，發明專利，授權公告號：CN105558950B，授權公告日：2019.05.17。
3. 一種電漿太陽能馬鈴薯乾燥機，實用新型，授權公告號：CN17CC0175B，授權公告日：2018.04.06。
