種禽選育與飼養管理技術

內容簡介

林海主編的《種禽選育與飼養管理技術》著重介紹了優良種禽品種、營養及飼料配合、繁殖、飼養管理、種禽場設定、建築設計及設備、疫病防治等技術，力求突出實用性、系統性、科學性和先進性，內容深入淺出，通俗易懂。本書在編寫過程中，既收入了編著者的科研成果、多年的生產實踐經驗，也參考了前人和許多專家學者的寶貴資料，還總結了一些先進企業的實踐經驗；既突出了理論性，又突出了可操作性。相信本書能夠全方位、多層次地滿足廣大讀者需要，為種禽生產從業人員規範生產技術、提高養殖效益提供幫助。

本書針對種禽（蛋種雞、肉種雞、蛋種鴨、肉種鴨）生產實踐需要，分七章分別闡述了家禽品種、種禽選育、種禽繁殖與人工授精、營養需要與飼料配合技術、禽舍建築與飼養設施、種禽飼養管理技術、種禽常見垂直傳播疾病與防控技術。本書以種禽的關鍵生產環節為主題單獨成章，內容上堅持以技術操作性強、文字簡明易懂和學以致用為原則，在包含傳統或常規技術的基礎上，注重吸收現代種禽科學的新技術和新方法，力求反映當前種禽生產的理論與實踐進展。

圖書目錄

第一章優良家禽品種簡介

第一節家禽品種的形成

第二節標準品種

第三節商業品種

第二章種禽選育

第一節家禽雜交繁育體系

第二節家禽主要性狀的遺傳特點

第三節家禽選育

第三章家禽繁殖與人工授糟

第一節家禽生殖生理

第二節胚胎髮育

第三節家禽繁殖調控

第四節家禽人工授精

第四章營養需要與飼料配合技術

第一節種禽營養需要的影響因素

第二節種禽營養及其對後代的影響

第三節種禽飼養標準

第四節種禽飼料原料

第五節種禽飼料配製技術

第六節種禽飼餵技術

第五章禽舍建築與飼養設施

第一節種禽場設計

第二節禽舍建築類型及要求

第三節飼養及環境控制設施與設備

第四節種禽場糞污處理

第六章種禽飼養管理技術

第一節蛋種雞飼養管理技術

第二節肉種雞飼養管理技術

第三節種鴨飼養管理技術

第四節人工孵化與雛禽的雌雄鑑別

第七章種禽常見垂直傳播疾病及防控技術

第一節禽白血病

第二節禽沙門菌病

第三節雞支原體病

第四節雞傳染性貧血

第五節雞病毒性關節炎

第六節網狀內皮組織增生症

第七節水禽呼腸孤病毒病

第八節水禽圓環病毒病

附錄種雞場HACCP管理技術規範

參考文獻

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