秦慧民(天津科技大學生物工程學院教授)

學習經歷

2010.4-2013.3 東京大學套用生命化學專業博士

2004.9-2008.7 華南理工大學製糖工程專業碩士

2000.9-2004.7 山東農業大學食品科學與工程專業本科

2017/12-至今天津科技大學, 教授; 主要研究方向: 發酵工程;酶工程

2015/6-2017/11 天津科技大學, 講師; 主要研究方向: 發酵工程;酶工程

2013/4-2015/5 東京大學套用生命化學專業特任助教

2008/10-2009/8 東北師範大學中國赴日本國留學生預備學校日語學習

本科生：微生物學實驗，微生物遺傳學實驗

科研領域及方向

[1] 甾體藥物微生物轉化中相關酶系的結構與功能研究；

[2] 海藻酸多糖降解酶的結構與功能解析；

[3] 手性化合物的產業套用及其相關酶的結構解析，反應機理與功能改造研究；

[4] 人乳寡糖糖基轉移酶的結構生物學研究。

科研情況

[1] 國家自然科學基金面上項目，維生素D3前體生物合成關鍵酶膽固醇7-脫氫酶系的構效研究，2018.1-2021.12，在研，主持項目

[2] 天津市自然科學基金青年項目，海藻酸多糖降解酶的結構生物學與功能研究，2016.4-2019.3，在研，主持項目

[3] 天津市引進人才科研啟動項目，工業化套用相關酶的結構生物學基礎研究，2015.9-2017.12，結題，主持項目

[4] 食品添加劑與配料綠色製造關鍵技術研究與開發，國家重點研發計畫專項項目，2016-2020，在研，參與項目

[5] 益生菌健康功能與基於腸道微生物組學的食品營養代謝機理研究，國家重點研發計畫專項，2017/07-2020/12，在研，參與項目

[6] 皮革關鍵酶製劑與生物技術及套用示範，國家重點研發計畫專項，2017/07-2021/6，在研，參與項目