基本介紹
- 中文名:秦安麻腐饃
- 主要原料:五香粉
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:老少皆宜
簡介,產地,
簡介秦安麻腐饃,一道經典的傳統小吃。餡料用麻子磨製而成,以五香粉、食鹽、蔥花等佐料拌入並適當加入豬油,用發酵好的麵團擀成薄餅做包皮。成品饃潔白鬆軟,香味獨特...
天水釀皮、天水涼粉、天水肉夾饃、天水甜醅、清真碎面、天水油酥餅、天水打滷面、天水麻食、天水乾拌麵、天水八寶飯、張川羊羔肉、天水鍋盔、秦安麻腐饃、秦安肚絲...
在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外,還有更受歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻,攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、...
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