秘制香腸土豆餅

基本介紹

• 中文名：秘制香腸土豆餅
• 主要食材：土豆，麵粉

用料

材料	用量
土豆	2隻
麵粉	2勺
糯米粉	1勺
雞蛋	1隻
胡蘿蔔	少許
豌豆	少許
玉米	少許
鹽	少許
黑胡椒粉	少許

做法

1. 土豆切片蒸熟
2. 用料理棒打成泥
3. 混入所有配料。豌豆和玉米事先煮熟切碎一點，胡蘿蔔切碎炒熟，香腸切碎。攪拌均勻。
4. 一勺一個餅
5. 小火，兩面煎呈金黃色就可以出鍋啦
6. 喜歡焦一點的，更香