《科學大師啟蒙文庫——鮑林》是2009年07月上海交通大學出版社出版的圖書,作者是陳發俊 卜曉勇。
基本介紹
- 書名:科學大師啟蒙文庫——鮑林
- 作者:陳發俊 卜曉勇
- 出版社:上海交通大學出版社
- 出版時間:2009年
- 定價:22.90 元
- 開本:16 開
- 裝幀:軟精裝
- ISBN:9787313055538
內容簡介,目錄,
內容簡介
萊納斯·卡爾·鮑林是與20世紀同行的美國生欠譽再物化學家,榮獲1954年度諾貝爾化學獎和1962年度諾貝爾和平獎,是迄今為止世界上唯戒判籃一一位兩次單獨獲得諾貝爾獎的科學家。在鮑林近一個世紀的生命歷程中,他參與和經歷了20世紀科學史上許多重大的科學發現,成果卓著:首次全面描述化學鍵的本質;發現蛋白質的結構;揭示鐮刀狀細求民埋籃胞貧血症的病因;參與揭示DNA結構的研究;主持第二次世界大戰期間的一些軍工科研項目;推進X射線結晶學、電子衍射學、量子力學、生物狼棕體化學仔影臘、分子精神病學、核物理學、麻醉學、免疫學、營養學等學科的發展。
鮑林一生著述豐厚,本書努力將其再檔民犁中較具經典的部分彙編成冊,側重於大師對人類和平、科學普及、科學方法與創新方面的論述,希望為讀者學習和了解大師思想及創新曆程打開一扇啟迪智慧、滋養學識的視窗。
目錄
呼籲和平篇
諾貝爾和平獎獲獎演說
戰爭的結束
核戰爭的性質
科學家呼籲和平
國際協定的必要性
全催建議為和平而進行研究
羅素一愛因斯坦宣言
生命與健康篇
健康的身體需要良好的營養
一種提高健康水平的攝生法
舊營養觀與新營養觀
兩種飲食方法的問題
幸福的生活和更美好的世界