秋葵鮮蝦冬粉湯是一道由秋葵、鮮蝦等食材製成的美食。 基本介紹 中文名：秋葵鮮蝦冬粉湯 材料,主料,輔料,廚具,做法, 材料主料秋葵(適量)鮮蝦(適量)冬粉(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)香菜(適量)薑絲(適量)魚餅(適量)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)廚具煮鍋做法用適量的水煮開後，下魚餅絲、瘦肉、一小匙的油、鹽、牛肉粉再下秋葵段、冬粉，稍煮一下下去殼蝦仁加進薑絲倒進蛋液，邊煮邊搞拌，待蛋液呈現蛋花狀，撒下蔥與香菜關火即可裝碗食用
