秋梨菊花茶凍

基本介紹

• 中文名：秋梨菊花茶凍
• 主要食材：梨，杭白菊

用料

材料

梨

杭白菊

枸杞

瓊脂

做法

1. 梨去皮切成小丁

2. 瓊脂溫水泡軟

3. 杭白菊開水沖泡放小鍋里倒入瓊脂水，梨也放進去熬，梨軟後盛到小碗裡，放冰櫃里冷藏成型。