私煎,讀音是sī jiān。意思是私自煎制。 基本介紹 拼音:sī jiān釋義:私自煎制 解釋,出處, 解釋私自煎制。出處 清 魏源 《籌海篇》四:“其東 印度 種鴉片之地,皆官地,如 中國 鹽場置官收稅,不得私煎。”