私房土豆小牛肉是主食類食品。製作原料主要有土豆 、牛肉等。
基本介紹
原料,準備,開始,第一步,第二步,第三步,第四步,
原料
土豆1個、牛肉適量、茶葉適量、醋適量、生粉適量
準備
把土豆切成片,把牛肉放入碗中放入適量的生粉和醋進行浸泡片刻。
開始
第一步
把牛肉碗裡的醋和生粉洗掉,放入鍋里炒一會兒。
第二步
將土豆放入鍋中翻炒一會兒,放入鹽,再炒幾分鐘。
第三步
把土豆和牛肉放入提前放好水的煮鍋中進行蒸煮。
第四步
幾分鐘後,把茶葉放入鍋中,在蒸煮的過程中可放入香菇和調味料。煮15~20分鐘後,私房土豆小牛肉就完成了。