臭草（Melica scabrosa Trin.）是禾本科、臭草屬多年生植物。鬚根細弱，較稠密。稈叢生，直立或基部膝曲。葉鞘閉合近鞘口，常撕裂，光滑或微粗糙；葉舌透明膜質；葉片質較薄，扁平，乾時常卷折，兩面粗糙或上面疏被柔毛。圓錐花序狹窄；分枝直立或斜向上升；小穗柄短，纖細，上部彎曲，被微毛；小穗淡綠色或乳白色；穎膜質，狹披針形，兩穎幾等長；外稃草質，頂端尖或鈍且為膜質；內稃短於外稃或相等，倒卵形，頂端鈍。穎果褐色，紡錘形，有光澤。花果期5-8月。
分布於中國東北、華北、西北及山東、江蘇、安徽、河南、湖北、四川、雲南、西藏；朝鮮也有。生於海拔200-3300米的山坡草地、荒蕪田野、渠邊路旁。喜暖熱氣候條件，耐旱、耐瘠薄，對土壤要求不嚴。
幼嫩時莖、葉茂盛，葉量豐富、柔軟，適口性中等，牛、馬少量採食，山羊喜食，為中等牧草。全草入藥，有祛風、退熱、利尿、活血、解毒、消腫的功效。用於感冒發熱、風濕骨痛、小兒驚風、小便不利、泄瀉、疝氣、跌打損傷、熱毒瘡瘍、濕疹。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
植物學史,形態特徵,近種區別,產地生境,生長習性,主要價值,
植物學史
在2002年出版的《中國植物志》 第9（2）卷中 ，毛臭草（Melica scabrosa var. puberula Papp）為臭草的變種，與臭草的區別在於：下部葉鞘被長柔毛，圓錐花序稠密。
而據2021年的植物智網站顯示，毛臭草名稱已修訂，歸併入了臭草，作為臭草的同物異名。
形態特徵
多年生。鬚根細弱，較稠密。稈叢生，直立或基部膝曲，高20-90厘米，徑1-3毫米，基部密生分櫱。葉鞘閉合近鞘口，常撕裂，光滑或微粗糙，下部者長於而上部者短於節間；葉舌透明膜質，長1-3毫米，頂端撕裂而兩側下延；葉片質較薄，扁平，乾時常卷折，長6-15厘米，寬2-7毫米，兩面粗糙或上面疏被柔毛。
圓錐花序狹窄，長8-22厘米，寬1-2厘米；分枝直立或斜向上升，主枝長達5厘米；小穗柄短，纖細，上部彎曲，被微毛；小穗淡綠色或乳白色，長5-8毫米，含孕性小花2-4 （6）枚，頂端由數個不育外稃集成小球形；小穗軸節間長約1毫米，光滑；穎膜質，狹披針形，兩穎幾等長，長4-8毫米，具3-5脈，背面中脈常生微小纖毛；外稃草質，頂端尖或鈍且為膜質，具7條隆起的脈，背面穎粒狀粗糙，第一外稃長5-8毫米；內稃短於外稃或相等，倒卵形，頂端鈍，具2脊，脊上被微小纖毛；雄蕊3，花葯長約1.3毫米。穎果褐色，紡錘形，有光澤，長約1.5毫米。
近種區別
細葉臭草（Melica radula Franch）與臭草近似，僅圓錐花序分枝少幾成總狀花序，且小穗甚稀疏，可以區別。
產地生境
分布於中國東北、華北、西北及山東、江蘇、安徽、河南、湖北、四川、雲南、西藏；朝鮮也有。
生長習性
在中國蘭州於3月下旬至4月出苗，4-5月分櫱、拔節營養生長，5月下旬至8月抽穗、開花、結果，7-9月種子陸續成熟。
主要價值
主要成分：全草含揮髮油及香豆精類，根含生物鹼。含桉葉素、芳樟醇、莰烯、檸檬烯、對聚傘花素、芸香鹼、茵芋鹼、香草木寧鹼、加錫彌羅果鹼、山小橘鹼、佛手柑內酯、補骨脂素、花椒毒素、傘形花內酯、東莨菪素、異虎耳草素等。
飼用價值：幼嫩時莖、葉茂盛，葉量豐富、柔軟，適口性中等，牛、馬少量採食，山羊喜食，為中等牧草。若羊食用過多，會中毒，發生停食、腹脹、痙攣等症狀，嚴重者可致死亡。
